Citrina: uma laranjeira em miniatura para decorar e comer
Nasceu produtora de citrinos, foi depois viveiro e há 15 anos que se especializa em plantas ornamentais. É da Citrina, no Algarve, que saem as laranjeiras e os limoeiros mais pequenos da Europa para decorar casas e usar na cozinha.
Em frente aos escritórios da Citrina, entre estufas e viveiros, está mais de uma dezena de árvores em vasos enormes, carregadíssimas de frutos das mais variadas formas. Uns muito pequenos e redondos, outros mais achatados ou longos; em vários tons de laranja, amarelo e verde. Recebe-nos em ponto grande aquilo que a Citrina se especializou a vender em tamanho miniatura: árvores de citrinos ornamentais e comestíveis, para decorar a casa e utilizar na cozinha.
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