Estudo revela que maioria dos agricultores não sabe quanta água gasta
Medir o consumo da água no sector agrícola é um dos desafios mais críticos para uma gestão eficaz dos recursos hídricos em Portugal. Mas o cidadão comum também não mede os seus gastos. Fundação Calouste Gulbenkian apresentou o estudo “O uso da água em Portugal” e vai ter plano de acção para capacitar agricultores e consciencializar consumidores.
Se o agricultor português deve ter mais formação, medir a água que consome para ser mais eficiente no seu uso e dar o salto tecnológico nos sistema de rega, já o consumidor tem de ter na água uma “força dominante nas escolhas alimentares": não bastam os pequenos gestos de poupança doméstica, como fechar a torneira quando se lavam os dentes ou as mãos. E há uma linha que une estes dois protagonistas, que nas últimas décadas se têm afastado, agricultores e consumidores: ambos não têm consciência do que gastam e não medem o consumo.
A verdade faz-nos mais fortes
Das guerras aos desastres ambientais, da economia às ameaças epidémicas, quando os dias são de incerteza, o jornalismo do Público torna-se o porto de abrigo para os portugueses que querem pensar melhor. Juntos vemos melhor. Dê força à informação responsável que o ajuda entender o mundo, a pensar e decidir.
Se o agricultor português deve ter mais formação, medir a água que consome para ser mais eficiente no seu uso e dar o salto tecnológico nos sistema de rega, já o consumidor tem de ter na água uma “força dominante nas escolhas alimentares": não bastam os pequenos gestos de poupança doméstica, como fechar a torneira quando se lavam os dentes ou as mãos. E há uma linha que une estes dois protagonistas, que nas últimas décadas se têm afastado, agricultores e consumidores: ambos não têm consciência do que gastam e não medem o consumo.