Um talha à antiga e umas orelhas de burro
António Maçanita gosta de fazer experiências e gosta de provocar. Uma dessas provocações é o seu vinho de talha alentejano.
Uma vez um artigo chamou-lhe “o revivalista”. António Maçanita revê-se inteiramente nessa definição. Um bom exemplo é o do vinho de talha que tem feito no Alentejo. “O nosso primeiro branco de talha é de 2010, somos anteriores à legislação do vinho de talha”, diz, com orgulho.
A verdade faz-nos mais fortes
Das guerras aos desastres ambientais, da economia às ameaças epidémicas, quando os dias são de incerteza, o jornalismo do Público torna-se o porto de abrigo para os portugueses que querem pensar melhor. Juntos vemos melhor. Dê força à informação responsável que o ajuda entender o mundo, a pensar e decidir.
Uma vez um artigo chamou-lhe “o revivalista”. António Maçanita revê-se inteiramente nessa definição. Um bom exemplo é o do vinho de talha que tem feito no Alentejo. “O nosso primeiro branco de talha é de 2010, somos anteriores à legislação do vinho de talha”, diz, com orgulho.