São as uvas Malvasia e Ramisco que nos dão os sublimes vinhos de Colares. São os vinhos DOC mais raros do mundo – e cada vez se produzem menos. Atendendo às enormes dificuldades – como o chão de areia, os ventos fortes e salgados, os nevoeiros – é um milagre podermos ainda bebê-los.
A verdade faz-nos mais fortes
Das guerras aos desastres ambientais, da economia às ameaças epidémicas, quando os dias são de incerteza, o jornalismo do Público torna-se o porto de abrigo para os portugueses que querem pensar melhor. Juntos vemos melhor. Dê força à informação responsável que o ajuda entender o mundo, a pensar e decidir.
São as uvas Malvasia e Ramisco que nos dão os sublimes vinhos de Colares. São os vinhos DOC mais raros do mundo – e cada vez se produzem menos. Atendendo às enormes dificuldades – como o chão de areia, os ventos fortes e salgados, os nevoeiros – é um milagre podermos ainda bebê-los.