Antes das férias, neste P24, falamos de um bolo muito familiar aos portugueses: a bola-de-berlim. Percebemos como chega a Portugal e como surge o hábito de as comermos na praia. Para isso, ouvimos uma das responsáveis pela marca de bolas-de-berlim “Berlineta”, Ana Ormond; Frederico Duarte, um dos autores do livro Fabrico Próprio; e a historiadora Irene Pimentel.
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