Festival de Gastronomia tem novo figurino e aposta mais na divulgação de Santarém
De 17 de Outubro a 2 de Novembro, os visitantes poderão frequentar as 12 tasquinhas regionais e várias exposições.
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“O 34º. Festival Nacional de Gastronomia não pode ser igual à primeira edição. É importante manter a vertente da tradição. No entanto, procurámos nesta edição evoluir, dando-lhe uma imagem renovada, tendo como pano de fundo o turismo”, explica Ceia da Silva, presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo (ERTA). Sob o lema “Descubra Santarém enquanto prova Portugal”, o maior evento de divulgação da gastronomia portuguesa pretende, assim, funcionar também como mote para que os visitantes descubram a riqueza histórica e cultural de Santarém.
“Santarém possui enormes potencialidades. Recebe milhares de visitantes, não só durante o Festival Nacional de Gastronomia, mas também durante a Feira Nacional da Agricultura e, na época balnear, no Complexo Aquático Municipal. Mas muitos destes visitantes não percorrem a cidade, desconhecem um conjunto de monumentos situados em Santarém e nas freguesias do concelho. Há que mudar tudo isto. Projectar a cidade e o concelho é crucial”, defende o presidente da ERTA, frisando que “é necessário que o Festival Nacional de Gastronomia promova Santarém, que leve as pessoas a visitarem o certame e, ao mesmo tempo, a visitarem uma série de monumentos”, preconizou.Nesse contexto, a edição 2014 do FNG não terá os almoços temáticos habituais, que serão substituídos pelo 1º. Salão Nacional do Vinho e por um conjunto de conferências agendadas para o salão nobre da Casa do Campino. Em foco vão estar temas como “Abril à Mesa” (dia 17), conversas (Im) prováveis (dia 24) e “Artes na Arte” (dia 31). Na primeira, por exemplo, falar-se-á do que se comia em Portugal há 40 anos, por alturas da Revolução de Abril.
Santarém vai ter novas rotas turísticas
Ceia da Silva revelou, na conferência de imprensa de apresentação deste 34º. Festival Nacional de Gastronomia, que estão a ser preparadas novas rotas turísticas para o distrito de Santarém (o Ribatejo foi integrado, há cerca de 1 ano na área da Entidade de Turismo do Alentejo). Entre elas, rotas dedicadas ao turismo náutico (Tejo), ao turismo equestre e ao turismo natureza. Serão, igualmente, lançados roteiros ligados ao cicloturismo, BTT e passeios pedestres. “É também nosso objectivo conceber rotas ligadas ao património, pois o património tem um peso determinante ao nível religioso”, prosseguiu, vincando que a ERTA foi a única região do País a candidatar-se ao Plano Estratégico do Quadro Comunitário de Apoio 2014/2020. Em 2015, a ERTA vai, igualmente, iniciar um processo de certificação dos restaurantes do Ribatejo.