UE quer alimentos com rótulos mais claros e informativos
O conjunto de alterações foi negociado este mês entre a presidência húngara e representantes do Parlamento Europeu e Comissão Europeia, informa hoje uma nota de Bruxelas.
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O conjunto de alterações foi negociado este mês entre a presidência húngara e representantes do Parlamento Europeu e Comissão Europeia, informa hoje uma nota de Bruxelas.
Assim, os alimentos embalados devem ter rótulos mais claros e legíveis, com a indicação do valor energético e das quantidades de gorduras, hidratos de carbono, proteínas, açúcares e sal.
Além disso, o documento - que ainda terá de ser aprovado no Parlamento Europeu em Julho e pelo Conselho depois das férias de Verão para entrar em vigor – prevê um tamanho mínimo da letra dos rótulos para ajudar à leitura.
O novo documento legislativo reforça também a proibição de informação que possa induzir em erro. Por exemplo, aquela que sugere a presença de um determinado ingrediente quando, na verdade, o ingrediente normalmente utilizado foi substituído.
As informações devem ser rigorosas, claras e fáceis de compreender pelo consumidor.
Outra novidade será a obrigatoriedade de incluir o nome do país de origem também na carne fresca de porco, borrego e aves; actualmente esta indicação é obrigatória apenas para a carne de vaca, frutas, vegetais, mel e azeite.